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Spezzatino di tacchino, patate e piselli
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
100 g di cipolla a pezzi
-
70 g di carota pelata e a pezzi
-
40 g di gambo di sedano a pezzi
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di fesa di tacchino a bocconcini (3-4 cm circa), infarinati
-
50 g di vino bianco secco
-
100 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo di carne
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
200 g di patate pelate e a cubetti (2-3 cm circa)
-
100 g di piselli surgelati
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
33.1 g
Calorii
1263 kJ /
302 kcal
Grăsimi
12.1 g
Fibre
1.7 g
Carbohidrați
15.1 g
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