Manzo con peperoni in salsa piccante

Manzo con peperoni in salsa piccante

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Prep 10 min.

Total 35 min.

6 porzioni

Ingrediente

50 g olio di semi di girasole
1000 g di punta di petto di manzo a striscioline (1 cm x 5 cm)
1 - 2 cucchiai rasi di peperoncino rosso secco a piacere
100 g di salsa di soia
30 g di salsa di ostriche

30 g di salsa di pesce
100 g di sake
400 g di peperoni verdi a striscioline
400 g di cipolle a striscioline
4 cucchiai di olio di sesamo tostato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 36 g

Calorii 1510 kJ / 361 kcal

Grăsimi 20 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 8 g

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