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Thermomix® TM6
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Kohlrabi in Dillsauce mit Heurigen Erdäpfeln und Knackern
Prep 35 min.
Total 55 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Kohlrabi (ca. 600-750 g)3
-
heurige Erdäpfel600 g
-
Wasser500 g
-
Salz etwas mehr für die Erdäpfel1 ½ TL
-
frische Petersilie½ Bund
-
frische Dille½ Bund
-
Butter40 g
-
Knackwürste4 Stück
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Öl1 EL
-
Maisstärke1 ½ EL
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
-
Sauerrahm100 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Sodiu
2044 mg
Proteine
20 g
Calorii
2872 kJ /
687 kcal
Grăsimi
50 g
Fibre
8 g
Grăsimi saturate
21 g
Carbohidrați
42 g
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