Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 col china (aprox. 800 g)
- 120 g de sal
- 25 g de arroz de grano redondo
- 300 g de agua
- 1 cucharada de azúcar de caña integral
- 60 g de cebolla
- 4 - 6 dientes de ajo
- 20 g de jengibre fresco
- 60 g de salsa de pescado
-
4
cucharadas de guindilla seca desmenuzada coreana (gochugaru)
sau 4 cucharadas de pimentón picante - 50 g de zanahoria en juliana fina
- 100 g de rábano daikon en juliana fina
- 4 rabanitos en juliana fina
- 4 cebolletas rectas en juliana o rodajas finas
- Valori nutritive
- per 1 tarro
- Calorii
- 1014 kJ / 242.6 kcal
- Proteine
- 13.8 g
- Carbohidrați
- 43.1 g
- Grăsimi
- 2 g
- Fibre
- 15.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateJudías pintas con verduras
35 Min
Potaje de Cuaresma con langostinos
50 menit
Tortilla de bacalao y verduras
30 min
Poke bol de salmón y mango
40 min
Guisantes con jamón y huevos poché
25 min
Noodles con ternera y setas (Blade runner)
30 min
Patatas guisadas con huevos
45 Min
Calabacines rellenos de pavo
40 min
Guisantes con jamón y sepia
50 menit
Berenjenas rellenas de bacalao
1j
Patatas con huevos en salsa verde
1j
Cuscús especiado de verduras
30 min