Risotto integral al aroma mediterráneo

Risotto integral al aroma mediterráneo

3.6 45 evaluări
Prep 15 min.
Total 1h
6 raciones

Ingrediente

  • de agua
    1840 g
  • de sal
    2 cucharaditas
  • de arroz integral (40 minutos de cocción)
    320 g
  • de chalota
    30 g
  • hojas de albahaca fresca (lavadas y escurridas)
    10
  • de tomates secos en aceite (escurridos)
    60 g
  • diente de ajo
    1
  • de pimiento rojo en dados (1 cm)
    150 g
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de calabacín con piel, en dados (1 cm)
    200 g
  • de queso ricota en trozos (escurrido)
    60 g

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 290.7 kcal / 1214.7 kJ
Proteine 6.3 g
Grăsimi 10.4 g
Carbohidrați 43.1 g
Fibre 2.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate