Dispozitive și accesorii
Moussaka de lentejas
Prep 20 min.
Total 2h 20 min.
6 raciones
Ingrediente
-
200 g de lentejas rojas partidas
-
500 g de agua
-
120 g de queso parmesano en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
200 g de cebolla en cuartos
-
3 dientes de ajo
-
150 g de pimiento en trozos
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
120 g de vino tinto
-
1 cucharada de orégano seco
-
1 cucharadita de jengibre molido
-
2 cucharaditas de sal
-
½ cucharadita de pimienta negra molida
-
2 berenjenas (en rodajas de 1 cm)
-
40 g de mantequilla (y un poco más para engrasar)
-
500 g de leche
-
40 g de harina
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
13.64 g
Calorii
1428 kJ /
342 kcal
Grăsimi
22.64 g
Fibre
4.95 g
Carbohidrați
20.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Legumbres
12 rețete
Spania
Spania
Legumbres
12 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateRancho
1 h
Callos a la madrileña
1 h 50 min
Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo
35 min
Rancho aragonés
1 h 30 min
Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)
1 h 35 min
Tortilla española baja en grasa
45 min
Acelgas con patatas y mejillones al vapor
50 min
Huevos con jamón, verduras y arroz
40 min
Potaje de cuaresma con langostinos
50 min
Tarta del rey calabaza
2 h
Tarta de camote en flor
No ratings
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
2 h 15 min