Macarrones integrales con alcaparras y aceitunas
TM6 TM5

Macarrones integrales con alcaparras y aceitunas

3.8 (41 evaluări)

Ingrediente

  • 30 g de aceite de oliva
  • 30 g de zumo de limón
  • 75 g de aceitunas negras sin hueso
  • 75 g de aceitunas verdes sin hueso
  • 80 g de tomates secos en aceite (escurridos)
  • 40 g de alcaparras
  • 1 ramita de perejil fresco (solo las hojas)
  • 1 pimienta de Cayena seca entera
  • 2 dientes de ajo (sin germen)
  • 900 g de agua
  • 1 cucharadita de sal (y un pellizco más para la emulsión)
  • 320 g de pasta seca integral (macarrones)
  • 4 pellizcos de pimienta negra recién molida

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
2038.8 kJ / 487.8 kcal
Proteine
11.4 g
Carbohidrați
62.6 g
Grăsimi
21.2 g
Fibre
6.4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate