Potée au chou et à la saucisse de Morteau

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

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Prep 15 min.

Total 1h

6 portions

Ingrediente

de beurre
35 g
de chou vert coupé en chiffonnade
600 g
d'oignon coupé en deux
100 g
d'eau
400 g
de pommes de terre coupées en morceaux
600 g
de carottes coupées en bâtonnets
300 g
saucisses de Morteau
4
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de moutarde
1 c. à café

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 634 kcal / 2638.3 kJ

Proteine 26 g

Grăsimi 44.3 g

Carbohidrați 32.5 g

Fibre 8 g

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