Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
TM31 TM5 TM6

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes

4.8 (382 evaluări)

Ingrediente

  • 800 g de rôti de porc, dans le filet (morceau long et fin)
  • 3 gousses d'ail
  • 600 g d'eau
  • 800 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme), coupées en quatre
  • 2 c. à café bombées de gros sel
  • 4 feuilles de sauge fraîche
  • 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées ou 2 branches de romarin et 2 brins de thym
  • 10 grains de poivre noir
  • 10 graines de coriandre
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2290 kJ / 545 kcal
Proteine
47.8 g
Carbohidrați
33.8 g
Grăsimi
24 g
Fibre
4.3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate