Sopa rica de peixe

Sopa rica de peixe

4.4 24 evaluare
Prep 20 min.
Total 2h 30 min.
8 doses

Ingrediente

  • camarão c/ casca
    500 g
  • cabeça de pescada (1 unid. aprox.)
    300 g
  • cebola cortada em pedaços
    200 g
  • cenoura cortada em pedaços
    80 g
  • aipo em rama
    10 g
  • salsa
    5 g
  • folhas de louro
    2
  • malagueta seca
    1
  • cravinhos
    2
  • sal mais q.b. / temperar
    1 c. chá de
  • pimenta preta em grão mais q.b. moída p/ temperar
    1 c. chá de
  • água
    1000 g
  • postas de cação
    800 g
  • azeite mais q.b. p/ regar
    30 g
  • dentes de alho
    3
  • curgete s/ casca, cortada em pedaços
    350 g
  • açafrão
    1 ½ c. chá de
  • amêijoas frescas e limpas
    1000 g
  • Coentros q.b. p/ decorar

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 1836.4 mg
Proteine 61.4 g
Calorii 1744.7 kJ / 417 kcal
Grăsimi 12.9 g
Fibre 1.4 g
Grăsimi saturate 2.2 g
Carbohidrați 11.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate