Dispozitive și accesorii
Filet de poulet sauce poulette
Prep 5 min.
Total 20 min.
6 portions
Ingrediente
-
5 brins de persil frais
-
1 cube de bouillon de volaille500 g de bouillon de volaille
-
6 filets de poulet, sans peau (600 g environ)
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de farine de blé
-
50 g de beurre coupé en morceaux
-
2 jaunes d'œufs
-
le jus d'un citron jaune
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
28 g
Calorii
938 kJ /
224 kcal
Grăsimi
10.7 g
Carbohidrați
4 g
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Autour de la volaille
10 rețete
Franța
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