Pintade au chou

Pintade au chou

4.5 44 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

6 portions

Ingrediente

1 petit chou frisé coupé en quatre, puis en chiffonnade, et une grande quantité d'eau
350 g de carotte coupée en deux dans la longueur
300 g d'oignon coupé en deux
200 g de lardon
1 cube de bouillon de volaille
180 g de vin blanc
300 g d'eau
1 petite pintade coupée en six morceaux
5 petites pommes de terre coupées en deux

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 46 g

Calorii 2052 kJ / 488 kcal

Grăsimi 20 g

Fibre 9 g

Carbohidrați 30 g

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Autour de la volaille 10 rețete
Franța

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