Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 petit chou frisé, coupé en quatre, puis en chiffonnade, et une grande quantité d'eau
- 350 g de carotte, coupée en deux dans la longueur
- 300 g d'oignon, coupé en deux
- 200 g de lardons
- 1 cube de bouillon de volaille
- 180 g de vin blanc
- 300 g d'eau
- 1 petite pintade, coupée en six morceaux
- 5 petites pommes de terre, coupées en deux
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2052 kJ / 488 kcal
- Proteine
- 46 g
- Carbohidrați
- 30 g
- Grăsimi
- 20 g
- Fibre
- 9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBallotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1 Std. 30 Min
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50 Min
Endives au jambon gratinées au comté
13 Std.
Curry de poulet et riz
40 Min
Gratin de pommes de terre et filet de dinde
1 Std.
Poulet à l'algérienne
40 Min
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45 Min
Saucisses de volaille, lentilles et carottes
45 Min
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55 Min
Gratin de courgette aux lardons
40 Min
Poulet aux poivrons façon risotto
40 Min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 Min