Timbal de morcilla con judías pintas

Timbal de morcilla con judías pintas

4.6 8 evaluare
Prep 25 min.
Total 25 min.
6 raciones

Ingrediente

Judías pintas en vinagreta
  • 400 g de judías rojas cocidas (en conserva) (lavadas y escurridas)
  • 30 g de cebolleta
  • 60 g de aceite de oliva virgen extra
  • 20 g de vinagre de manzana
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
Salteado de morcilla y compota de manzana y cebolleta
  • 20 g de aceite de oliva
  • 20 g de piñones
  • 200 g de morcilla de cebolla sin piel
  • 30 g de vino blanco
  • 80 g de cebolleta en rodajas
  • 150 g manzana reineta (sin piel ni semillas cortada en trozos)
  • 1 pellizco de sal

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 6.8 g
Calorii 1323 kJ / 316 kcal
Grăsimi 28.4 g
Fibre 3.3 g
Carbohidrați 8.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate