Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g butternut pumpkin, peeled and cut into pieces (2 x 5 cm)
- 1 - 2 tbsp olive oil
- 1 ½ tbsp pure maple syrup
- 1 - 2 tbsp sesame seeds
- 700 g water
- 1 tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 200 g quinoa
- 30 g raw almonds
- 30 g cashews
- 40 g avocado oil
- 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into thirds
- 2 sprigs fresh mint, leaves only
- 20 g lemon juice
- 50 g fresh baby spinach leaves
- 1 pomegranate, arils only (see Tips)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2505 kJ / 607 kcal
- Proteine
- 13.9 g
- Carbohidrați
- 52 g
- Grăsimi
- 34.8 g
- Grăsimi saturate
- 4.3 g
- Fibre
- 14.1 g
- Sodiu
- 579.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10 Min
Curried carrot and ginger soup
40min
Brown rice salad
40min
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
50 Min
Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)
1 Std. 5 Min
Steamed cabbage and pork dumplings
1h 35min
Grilled scallops with chilli jam
25 Min
Turmeric lime chicken skewers
1 Std. 30 Min
Pork gyoza with soy dipping sauce
1 Std.
Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)
1 Std.
Cypriot grain salad
45min
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1 Std.