Arroz integral con atún y alcachofas

Arroz integral con atún y alcachofas

3.4 18 evaluare
Prep 10 min.
Total 50 min.
6 raciones

Ingrediente

  • 1800 g de agua
  • 2 cucharaditas de sal
  • 320 g de arroz integral (40 minutos de cocción)
  • 1 chalota en mitades
  • 3 filetes de anchoa en aceite
  • 10 g de aceitunas sin hueso (verdes o negras)
  • 10 g de alcaparras
  • 1 guindilla roja seca (opțional) (sin semillas ni pedúnculo)
  • 30 g de aceite de oliva
  • 3 corazones de alcachofa frescos o congelados (en mitades)
  • 100 g de tomate troceado en conserva
  • 100 g de atún en aceite (escurrido)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 9.5 g
Calorii 1161 kJ / 277.7 kcal
Grăsimi 7.9 g
Fibre 2.9 g
Carbohidrați 42.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate