Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Falafel in Square Flatbread (R’gaif Bread) with Tahini Sauce
Prep 1h
Total 1h 25 min.
4 portions
Ingrediente
Tahini Sauce
-
garlic cloves2
-
fresh flat-leaf parsley leaves only3 sprigs
-
tahini150 g
-
water130 g
-
lemon juice1 Tbsp
-
fine sea salt to taste¾ - 1 tsp
-
ground cumin to taste½ - ¾ tsp
R’gaif Bread
-
water180 g
-
1 heaped tsp dried instant yeast, (10 g)fresh yeast crumbled20 g
-
strong white bread flour plus extra for dusting260 g
-
fine sea salt½ tsp
-
oil for greasing
Falafel
-
spring onions cut in pieces4
-
garlic cloves4
-
fresh parsley5 grams
-
fresh mint leaves only4 sprigs
-
fresh red chilli deseeded½
-
baking powder1 tsp
-
tinned chickpeas drained720 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
ground coriander1 tsp
Finalising R’gaif Bread and Falafel
-
strong white bread flour plus extra for dusting400 g
-
oil for frying
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
42 g
Calorii
53679 kJ /
1282 kcal
Grăsimi
42 g
Fibre
18 g
Carbohidrați
177 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Moroccan Flavours
10 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Sun-dried Tomato and Rosemary Breadsticks - Bastoncini di pane con pomodori secchi e rosmarino
3h 45 min.
BBQ Jackfruit Burritos
45 min.
Soy Milk and Steamed Buns
1h 30 min.
Meatballs and Chilli Cheese Potatoes
1h
Spiced Nuts
20 min.
Dubai Chocolate Bar
1h 20 min.
Fried Masa (Fermented Rice Pancake)
12h 30 min.
Egg Salad in Crispy Easter Nests
1h
Date and Nut Balls
20 min.
Sweet Pepper Nachos with Guacamole
15 min.
Frozen Champagne Jellies
4h 30 min.
Pigs in Blankets with Black Garlic Ketchup
3h 45 min.