Dispozitive și accesorii
Fagottini di granchio
Prep 30 min.
Total 35 min.
8 porzioni
Ingrediente
Salsa di pomodoro
-
2 pezzetti di radice fresca di zenzero pelata
-
1 peperoncino rosso a metà senza semi
-
10 g di succo di limone, spremuto fresco
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pomodori in quarti
Ripieno
-
20 g di coriandolo fresco
-
1 pezzo di scorza di limone (senza la parte bianca)
-
1 spicchio di aglio
-
1 cucchiaino di sale
-
1 peperoncino rosso a metà, senza semi
-
1 pizzico di cumino in polvere
-
300 g di polpa di granchio
-
8 fogli di pasta fillo (48 x 25 cm circa)
-
olio per friggere
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
888.9 mg
Proteine
9 g
Calorii
457.9 kJ /
109.4 kcal
Grăsimi
2 g
Fibre
2.1 g
Grăsimi saturate
0.4 g
Carbohidrați
14.5 g
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