Πατατοσαλάτα με χταπόδι

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

5.0 6 ratings

Prep 10 min.

Total 1h

4 μερίδες

Ingrediente

χταπόδι σε κομμάτια 4-5 εκ.
1000 γρ.
αλάτι
2 πρέζες
κόκκινο κρασί
200 γρ.
νερό
50 γρ.
πατάτες καθαρισμένες, σε κομμάτια 3-4 εκ.
600 γρ.
μαρούλι κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.
200 γρ.
ντομάτα σε μπουκιές
150 γρ.
πράσινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα
150 γρ.
αγγουράκι κομμένο στα τέσσερα
150 γρ.
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
3 - 4 κλωνάρια
άνηθο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
2 - 3 κλωνάρια
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα τέσσερα
2 - 3
πιπέρι
1 πρέζα
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
μηλόξιδο
50 γρ.
ελιές, μαύρες
8 - 10
κάππαρη, τουρσί
1 κ.σ.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 μερίδα

Proteine 49.4 g

Calorii 2291 kJ / 546 kcal

Grăsimi 19.3 g

Carbohidrați 31.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

1h 20 min.

Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο

35 min.

Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

1h

Τσιπούρες λαδολέμονο

40 min.

Καλαμαράκια

50 min.

Σολομός με λαχανικά

1h 15 min.

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

35 min.

Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο

10 min.

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Nu există evaluări

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Nu există evaluări

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 min.

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

2h 10 min.

Afișare toate