Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Sardine în papiote
- 8 sardine proaspete întregi, eviscerate și spălate (de câte 70-80 g) (vezi variante)
- ulei de măsline extravirgin, pentru uns
- 4 prize sare
Salata de fasole verde
- 2 ouă
- 500 g apă
-
500
g fasole verde proaspătă
sau 500 g fasole verde congelată, tăiată segmente - 250 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 80 g ceapă verde, tăiată fâșii subțiri (julienne)
- 40 g ulei de măsline extravirgin
- 15 g oțet
- 2 - 3 prize sare
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1504 kJ / 360 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carbohidrați
- 10 g
- Grăsimi
- 21 g
- Fibre
- 3.7 g