Dispozitive și accesorii
Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)
Prep 1h
Total 2h 30 min.
6 portions
Ingrediente
Dumplings
-
flour plus extra for dusting300 g
-
milk150 g
-
oil50 g
-
salt2 pinch
-
3 sprigs fresh mint, leaves onlyfresh parsley leaves only3 sprigs
-
onion cut into quarters50 g
-
beef finely minced100 g
-
Arabian spice mix1 pinch
-
ground cinnamon1 pinch
-
ground nutmeg1 pinch
-
ground white pepper1 pinch
-
pine nuts (opțional)20 g
Soup
-
olive oil20 g
-
20 sprigs fresh mint, leaves onlyfresh coriander roughly cut10 sprigs
-
garlic cloves3
-
yoghurt1500 g
-
cornstarch (35 g)2 tbsp
-
salt adjust to taste1 pinch
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
21 g
Calorii
2088 kJ /
499 kcal
Grăsimi
21.1 g
Carbohidrați
56.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Taste of Arabia
92 rețete
Elveția
Elveția
The Basic Cookbook
151 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBorscht with Polish dumplings
1h 30 min.
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1h 15 min.
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40 min.
Creamy Tomato Soup
30 min.
Wonton soup
1h
Vegan Creamy Tomato Soup
30 min.
Broccoli soup with sage oil
30 min.
Mantou Buns with Butternut Squash Soup
55 min.
Parsnip Soup with Caramelised Onions
55 min.
Italian Wedding Soup
1h 15 min.
Creamy Mushroom Soup
25 min.
Spanish Green Lentil And Chorizo Soup
12h 45 min.