Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g red lentils
- 30 g rice
- 200 g onions, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 20 g olive oil
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp ground allspice
- 250 g carrots, cut into pieces
-
1
tsp vegetable stock paste, homemade
sau 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 1 tsp salt, adjust to taste
- 1 pinch freshly ground black pepper
- 900 g water
- 30 g lemon juice
- 2 sprigs fresh coriander, plus extra to garnish
- pita bread croutons, to garnish (see tip)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 858 kJ / 205 kcal
- Proteine
- 10.8 g
- Carbohidrați
- 31.5 g
- Grăsimi
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMulligatawny Soup
35min
Watercress Soup
25min
Minestrone
40min
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1 godz. 15 min
Vegetable soup
35min
Butternut Squash and Ginger Soup
35min
Lamb and barley soup
50 min
Summer seafood soup
45 Min
Smoky Mexican bean soup
35min
Prawn And Chicken Laksa
40min
Mystery soup
45 Min
Chicken and Bulgur Soup
40min