Baked falafel kofta

Baked falafel kofta

Nu există evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
20 pieces

Ingrediente

  • white bread toasted and cut into pieces
    100 g
  • water
    500 g
  • potatoes cut into cubes (2-3 cm)
    200 g
  • garlic cloves
    4
  • red onions cut into quarters
    200 g
  • olive oil plus extra for greasing and brushing
    10 g
  • fresh parsley leaves only
    20 sprigs
  • fresh coriander roughly chopped
    20 sprigs
  • canned chickpeas drained
    130 g
    130 g cooked chickpeas, drained
  • cooked black-eyed beans drained
    250 g
    250 g canned black beans, drained
  • ground cumin
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • freshly ground black pepper
    1 pinch
  • tahini paste (30 g)
    1 tbsp
  • lemon juice
    2 tbsp
    2 tbsp lime juice

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 piece

Proteine 2.4 g
Calorii 288 kJ / 69 kcal
Grăsimi 2.6 g
Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate