Aussie Potato Salad
TM6 TM5

Aussie Potato Salad

4.7 (44 evaluări)

Ingrediente

Salad

  • 500 g water, plus extra for cooling
  • 4 medium eggs
  • 1000 g potatoes (e.g. Desirée), peeled, cut in pieces (2 cm)
  • 150 g bacon, cut in pieces (1-2 cm)
  • 3 spring onions, trimmed and finely sliced, reserving green parts for garnishing
  • 1 Tbsp olive oil

Dressing

  • 60 g Parmesan cheese, crust removed, cut in pieces (2 cm), plus extra shavings for garnishing
  • 200 g mayonnaise (see tip)
  • 15 g wholegrain mustard
  • 10 g balsamic vinegar

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1809 kJ / 431 kcal
Proteine
17 g
Carbohidrați
28 g
Grăsimi
27 g
Fibre
3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate