Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 - 500 g carrots, peeled, cut into pieces (3-4 cm)
- 1 green apple (approx. 180 g), cut into quarters
- 25 g raisins
- 15 g lemon juice, freshly squeezed
- 1 garlic clove, small (opțional)
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground paprika
- ½ tsp ground cinnamon
- 1 pinch ground cayenne pepper, adjust to taste
- 10 g extra virgin olive oil
- 5 - 10 sprigs fresh coriander, roughly chopped
- ½ tsp salt
- 1 pinch freshly ground black pepper
- 20 g pistachio nuts, shelled, unsalted, or other nuts (e.g. walnuts, almonds)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 385 kJ / 92 kcal
- Proteine
- 1.8 g
- Carbohidrați
- 12.5 g
- Grăsimi
- 3.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateIrish Potato Soup
35 min
Superfood Salmon Salad
1h 5 min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50 min
Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad
10min
Brown Rice Salad with Trout
35 min
Curried carrot and ginger soup
40 min
Brown rice
50 min
Broccoli and Apple Salad
5min
Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons
45 min
Chicken and port pâté
1h 30min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 min
Coleslaw
10min