Tom Yum Goong

Tom Yum Goong

4.3 62 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

6 portions

Ingrediente

fresh lemongrass white part only, smashed
3 stalks
fresh galangal (lengkuas) cut in thick slices
40 g
kaffir lime leaves bruised
10
bird's eye chillies (chilli padi) smashed
10
straw mushrooms fresh or canned, cut in slices
100 g
nam prik pao (Thai chilli paste)
100 g
tomatoes (approx 1 tomato), cut in wedges
120 g
shrimp broth (see tips)
1200 g
prawns (approx 10-12 prawns), with heads and shells, deveined
400 g
squid cleaned, cut in rings (0.5 cm)
200 g
fish sauce
4 tsp
lime juice
60 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 17.6 g

Calorii 928.8 kJ / 222 kcal

Grăsimi 6.7 g

Fibre 2.2 g

Carbohidrați 20.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Spicy Asian 12 rețete
Internațional

Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Versatile Chunky Soup

50 Min

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1 Std. 15 Min

ABC Soup

1 Std. 10 Min

Pasta e ceci

40 Min

Lamb and barley soup

50 Min

Chicken laksa

30 Min

Barley, bacon and chorizo soup

50 Min

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30 Min

Bulgar and Red Lentil Soup

1 Std.

Vegan Creamy Tomato Soup

30 Min

Tomato Soup with Burrata

35 Min

Pea and Mint Soup (TM5)

20 Min

Afișare toate