Tom Yum Goong

Tom Yum Goong

4.3 66 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

6 portions

Ingrediente

fresh lemongrass white part only, smashed
3 stalks
fresh galangal (lengkuas) cut in thick slices
40 g
kaffir lime leaves bruised
10
bird's eye chillies (chilli padi) smashed
10
straw mushrooms fresh or canned, cut in slices
100 g
nam prik pao (Thai chilli paste)
100 g
tomatoes (approx 1 tomato), cut in wedges
120 g
shrimp broth (see tips)
1200 g
prawns (approx 10-12 prawns), with heads and shells, deveined
400 g
squid cleaned, cut in rings (0.5 cm)
200 g
fish sauce
4 tsp
lime juice
60 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 17.6 g

Calorii 928.8 kJ / 222 kcal

Grăsimi 6.7 g

Fibre 2.2 g

Carbohidrați 20.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Spicy Asian 12 rețete
Internațional

Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spanish green lentil and chorizo soup

12h 45min

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

1h 40min

Cheat's chicken shoyu ramen

40min

Gyoza soup

25min

Spinach and Carrot Soup (Sup Bayam dan Lobak Merah)

Nenhuma avaliação

Carrot and Coriander Soup

25min

White Bean Soup

2h 45min

Creamy scallop soup with chorizo

30min

Sopas

30min

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

1h 35min

Foochow Nourishing Chicken Soup

1h 20min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45min

Afișare toate