Sari la conținutul principal Căutare
Tom Yum Goong

Tom Yum Goong
4.3 60 evaluare
Prep 10 min.
Total 30 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • fresh lemongrass white part only, smashed
    3 stalks
  • fresh galangal (lengkuas) cut in thick slices
    40 g
  • kaffir lime leaves bruised
    10
  • bird's eye chillies (chilli padi) smashed
    10
  • straw mushrooms fresh or canned, cut in slices
    100 g
  • nam prik pao (Thai chilli paste)
    100 g
  • tomatoes (approx 1 tomato), cut in wedges
    120 g
  • shrimp broth (see tips)
    1200 g
  • prawns (approx 10-12 prawns), with heads and shells, deveined
    400 g
  • squid cleaned, cut in rings (0.5 cm)
    200 g
  • fish sauce
    4 tsp
  • lime juice
    60 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 17.6 g
Calorii 928.8 kJ / 222 kcal
Grăsimi 6.7 g
Fibre 2.2 g
Carbohidrați 20.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Spicy Asian 12 rețete
Internațional
Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Goulash soup

4.2(134)

2h 35 min.

Gazpacho

4.8(65)

1h 15 min.

Cullen Skink

4.3(21)

45 min.

Smoky Black Bean Soup

4.6(95)

35 min.

Tomato-egg soup

4.3(76)

20 min.

Pea Soup

4.6(64)

30 min.

Mushroom and Wild Rice Soup

4.3(23)

30 min.

Mantou Buns with Butternut Squash Soup

4.4(86)

55 min.

Italian Wedding Soup

4.3(43)

1h 15 min.

Miso Soup

5.0(2)

40 min.

Mantou Buns with Whole Butternut Squash Soup (TM5 Metric)

4.4(25)

55 min.

Spring Pea Green Soup

4.2(27)

15 min.

 Afișare toate