Tom Yum Goong

Tom Yum Goong

4.3 60 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

6 portions

Ingrediente

fresh lemongrass white part only, smashed
3 stalks
fresh galangal (lengkuas) cut in thick slices
40 g
kaffir lime leaves bruised
10
bird's eye chillies (chilli padi) smashed
10
straw mushrooms fresh or canned, cut in slices
100 g
nam prik pao (Thai chilli paste)
100 g
tomatoes (approx 1 tomato), cut in wedges
120 g
shrimp broth (see tips)
1200 g
prawns (approx 10-12 prawns), with heads and shells, deveined
400 g
squid cleaned, cut in rings (0.5 cm)
200 g
fish sauce
4 tsp
lime juice
60 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 17.6 g

Calorii 928.8 kJ / 222 kcal

Grăsimi 6.7 g

Fibre 2.2 g

Carbohidrați 20.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Spicy Asian 12 rețete
Internațional

Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soto Betawi (Beef coconut soup)

Soto Betawi (Beef coconut soup)

1h 45 min.

Ravioli Broth with Beef

Ravioli Broth with Beef

30 min.

Hearty seven vegetable soup

Hearty seven vegetable soup

30 min.

Spring Garden Minestrone Soup

Spring Garden Minestrone Soup

50 min.

Chicken Noodle Soup

Chicken Noodle Soup

50 min.

Loaded Potato Soup

Loaded Potato Soup

30 min.

Moroccan Harira and Chicken Soup

Moroccan Harira and Chicken Soup

55 min.

Chicken Noodle Soup

Chicken Noodle Soup

25 min.

"Hug in a Mug" Chicken Soup

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35 min.

Broccoli Cream Soup with Croutons

Broccoli Cream Soup with Croutons

1h

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

Creamy Pea Soup with Serrano Chips

30 min.

Spring Pea Green Soup

Spring Pea Green Soup

15 min.

Afișare toate