Tom Yum Goong

Tom Yum Goong

4.3 67 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

6 portions

Ingrediente

fresh lemongrass white part only, smashed
3 stalks
fresh galangal (lengkuas) cut in thick slices
40 g
kaffir lime leaves bruised
10
bird's eye chillies (chilli padi) smashed
10
straw mushrooms fresh or canned, cut in slices
100 g
nam prik pao (Thai chilli paste)
100 g
tomatoes (approx 1 tomato), cut in wedges
120 g
shrimp broth (see tips)
1200 g
prawns (approx 10-12 prawns), with heads and shells, deveined
400 g
squid cleaned, cut in rings (0.5 cm)
200 g
fish sauce
4 tsp
lime juice
60 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 17.6 g

Calorii 928.8 kJ / 222 kcal

Grăsimi 6.7 g

Fibre 2.2 g

Carbohidrați 20.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Spicy Asian 12 rețete
Internațional

Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kimchi Tofu Soup

35 Min

Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup

30 Min

Cream of Asparagus Soup

15 Min

Spiced Moroccan lentil soup

40 Min

Seaweed Beef Tofu Soup

25 Min

Tomato-egg drop soup

20 Min

Italian Sausage and Orzo Soup

35 Min

Basic Vegetable Soup

50 Min

Curried Carrot And Ginger Soup

50 Min

Chicken Noodle Soup

50 Min

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45 Min

Ma Ki Soup

1 Std.

Afișare toate