Tom Yum Goong

Tom Yum Goong

4.3 60 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

6 portions

Ingrediente

fresh lemongrass white part only, smashed
3 stalks
fresh galangal (lengkuas) cut in thick slices
40 g
kaffir lime leaves bruised
10
bird's eye chillies (chilli padi) smashed
10
straw mushrooms fresh or canned, cut in slices
100 g
nam prik pao (Thai chilli paste)
100 g
tomatoes (approx 1 tomato), cut in wedges
120 g
shrimp broth (see tips)
1200 g
prawns (approx 10-12 prawns), with heads and shells, deveined
400 g
squid cleaned, cut in rings (0.5 cm)
200 g
fish sauce
4 tsp
lime juice
60 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 17.6 g

Calorii 928.8 kJ / 222 kcal

Grăsimi 6.7 g

Fibre 2.2 g

Carbohidrați 20.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Spicy Asian 12 rețete
Internațional

Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Butternut Squash and Ginger Soup

Butternut Squash and Ginger Soup

35 min.

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

30 min.

Loaded Potato Soup

Loaded Potato Soup

30 min.

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 min.

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1h 5 min.

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

45 min.

Creamy mushroom soup

Creamy mushroom soup

20 min.

Smoky Mexican bean soup

Smoky Mexican bean soup

35 min.

Dairy-free pumpkin soup

Dairy-free pumpkin soup

30 min.

Italian Wedding Soup

Italian Wedding Soup

1h 15 min.

Miso Soup with Vegetables

Miso Soup with Vegetables

30 min.

Pea and mint soup

Pea and mint soup

20 min.

Afișare toate