Sari la conținutul principal Căutare
Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon
3.5 10 ratings
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
2 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • onions cut in pieces
    100 g
  • garlic clove
    1
  • vegetable oil plus extra for frying
    10 g
  • smoked bacon cut in cubes (2-3 cm)
    100 g
  • braising steak cut in cubes (3 cm)
    450 g
  • wheat flour
    1 tbsp
  • carrots cut in slices (1 cm)
    150 g
  • red wine full-bodied
    300 g
  • bouquet garni
    1
  • salt to taste
    1 - 2 pinches
  • ground pepper to taste
    1 - 2 pinches
  • fresh white button mushrooms cut in quarters
    150 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 79 g
Calorii 3082 kJ / 735 kcal
Grăsimi 29 g
Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

French Tradition on your Table 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Creamy mustard chicken stew

4.3(167)

40 menit

Meatloaf

4.0(35)

1j 20 menit

Chicken with creamy vegetable sauce

4.4(39)

50 menit

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

4.5(12)

1j 10 menit

Meatballs in Spanish sauce

4.0(22)

55 menit

Quiche Lorraine

Tanpa peringkat

Meatballs with tomato sauce

4.0(1)

45 menit

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

4.0(9)

1j 10 menit

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

4.3(11)

1j 5 menit

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

4.2(15)

1j 15 menit

Chicken and pepper souvlaki with rice

4.0(8)

1j 5 menit

Korean barbecue pork with rice salad

3.0(3)

40 menit

 Afișare toate