Sari la conținutul principal Căutare
Veal stew (Blanquette de veau)

Veal stew (Blanquette de veau)
3.6 9 ratings
Prep 20 min.
Total 1h 5 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • water
    700 g
  • fresh thyme
    1 sprig
  • dried bay leaf
    2
  • fresh flat-leaf parsley
    1 bunch
  • veal meat cut in pieces (approx 2cm x 3cm)
    600 g
  • carrots cut in slices (1 cm)
    300 g
  • leeks cut in slices (1 cm)
    200 g
  • fresh white button mushrooms cut in quarters
    300 g
  • butter
    20 g
  • flour
    15 g
  • salt
    ½ tsp
  • ground pepper
    ¼ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 26 g
Calorii 1293 kJ / 310 kcal
Grăsimi 16 g
Fibre 7 g
Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

French Tradition on your Table 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Creamy mustard chicken stew

4.3(167)

40 min.

Meatloaf

4.0(35)

1h 20 min.

Chicken with creamy vegetable sauce

4.4(39)

50 min.

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

4.5(12)

1h 10 min.

Meatballs in Spanish sauce

4.0(22)

55 min.

Quiche Lorraine

Nu există evaluări

Meatballs with tomato sauce

4.0(1)

45 min.

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

4.0(9)

1h 10 min.

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

4.3(11)

1h 5 min.

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

4.2(15)

1h 15 min.

Chicken and pepper souvlaki with rice

4.0(8)

1h 5 min.

Korean barbecue pork with rice salad

3.0(3)

40 min.

 Afișare toate