Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

4.6 15 ratings

Prep 10 min.

Total 35 min.

6 portions

Ingrediente

eggs
6
water
800 g
salt
½ tsp
dashi powder (see Variation)
½ tsp
soy sauce
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
pork mince (opțional)
100 g
fresh shiitake mushrooms sliced, or any small mushrooms, sliced
30 g
medium raw prawns
6
frozen green peas (approx. 25 g)
30

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 12 g

Calorii 576 kJ / 138 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 0.2 g

Carbohidrați 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fabulous Flavour on Every Level 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Miso coleslaw

20 min.

Salmon, asparagus and potato salad

40 min.

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1h 30 min.

Mediterranean pasta salad

50 min.

Quinoa tabouli

12h 40 min.

Freekeh salad with pickled avocado

25h

Steamed pork pancakes (Bianca Mazur)

28h 20 min.

Shiraz and black pepper pate

3h

Versatile smooth soup

45 min.

Green pea and feta hummus wraps

10 min.

Beetroot carpaccio with burrata

1h 25 min.

Sicilian prawn salad

40 min.

Afișare toate