Russian beetroot salad

Russian beetroot salad

4.4 16 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

8 portions

Ingrediente

pickled cucumber cut into pieces (3-4 cm)
150 g
carrots cut into pieces (3-4 cm)
150 g
raw beetroot cut into pieces (3-4 cm)
350 g
water
500 g
potatoes cut into small pieces (approx. 1 cm)
250 g
frozen green peas
100 g
sauerkraut (opțional)
100 g
spring onions/shallots cut into thin slices
50 g
fresh dill plus extra to garnish
2 - 3 sprigs
oil
60 g
white wine vinegar (opțional)
20 g
salt
1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 3 g

Calorii 583 kJ / 139 kcal

Grăsimi 8 g

Fibre 3.3 g

Carbohidrați 13 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fabulous Flavour on Every Level 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Miso coleslaw

20 min.

Salmon, asparagus and potato salad

40 min.

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1h 30 min.

Mediterranean pasta salad

50 min.

Quinoa tabouli

12h 40 min.

Freekeh salad with pickled avocado

25h

Steamed pork pancakes (Bianca Mazur)

28h 20 min.

Shiraz and black pepper pate

3h

Versatile smooth soup

45 min.

Green pea and feta hummus wraps

10 min.

Beetroot carpaccio with burrata

1h 25 min.

Sicilian prawn salad

40 min.

Afișare toate