Russian beetroot salad

Russian beetroot salad

4.4 16 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

8 portions

Ingrediente

pickled cucumber cut into pieces (3-4 cm)
150 g
carrots cut into pieces (3-4 cm)
150 g
raw beetroot cut into pieces (3-4 cm)
350 g
water
500 g
potatoes cut into small pieces (approx. 1 cm)
250 g
frozen green peas
100 g
sauerkraut (opțional)
100 g
spring onions/shallots cut into thin slices
50 g
fresh dill plus extra to garnish
2 - 3 sprigs
oil
60 g
white wine vinegar (opțional)
20 g
salt
1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 3 g

Calorii 583 kJ / 139 kcal

Grăsimi 8 g

Fibre 3.3 g

Carbohidrați 13 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fabulous Flavour on Every Level 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tuna nicoise salad (gut health)

1 godz. 15 min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1 godz.

Pork and prawn dumplings

55 min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1 godz. 30 min

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

10 min

Freekeh salad with pickled avocado

25 godz.

Pumpkin tahini smash

40 min

Lentil and mint salad

3 godz. 55 min

Bun bo vien cha gio (meatballs and noodles with spring rolls)

1 godz. 10 min

Bengali fish cakes

1 godz. 20 min

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 min

Baked salmon sushi cups

30 min

Afișare toate