Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ½ lemon, zest only, no white pith
- 10 - 12 sprigs fresh mixed herbs (e.g. parsley, basil, chives), leaves only
- 1 garlic clove
- ½ fresh chillies
- 60 g olive oil
- 1200 g water
- 1 ½ tsp salt
- 100 g quinoa
- 600 g fresh salmon fillets, skinless (2 cm thick)
- 160 g red capsicum, cut into pieces
- 50 g red onion, cut into pieces
- 120 g cucumber, cut into pieces
- 150 g feta cheese, cut into pieces
- 1 tsp Dijon mustard
- 1 tbsp vinegar
- 2 pinches ground black pepper
- 300 g roma tomatoes, cut into pieces (2 cm)
- 1 avocado, flesh only (150-200 g), sliced
- 100 g kale, thinly sliced
- 1 tbsp pumpkin seeds (opțional)
- 2 tbsp dried cranberries (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2238 kJ / 534 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carbohidrați
- 19 g
- Grăsimi
- 37 g
- Fibre
- 6 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Brown rice salad
40 Min
Turmeric lime chicken skewers
1h 30 min
Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
10 Min
Paneer
4h 5min
Rice salad with warm mustard dressing
1h 40 min
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1 Std.
Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
1h 30 min
Superfood salmon salad
1 godz. 5 min
Grilled scallops with chilli jam
25min
Soba noodle and tofu salad
35 Min
Miso coleslaw
20 Min
Carrot and fennel slaw with sprouted buckwheat
50sa 15 dk