Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre

Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre

4.6 191 evaluare

Prep 10 min.

Total 50 min.

8 portions

Ingrediente

600 g d'eau
1 c. à café de gros sel
1700 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en dés
3 saucisses de Morteau
400 g de lait
50 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 29.5 g

Calorii 3481 kJ / 838 kcal

Grăsimi 62.4 g

Fibre 3.9 g

Carbohidrați 38.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisiner pour 6 et + 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Axoa d'agneau

Axoa d'agneau

55 Min

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

1 Std.

Friands au boudin blanc et échalotes

Friands au boudin blanc et échalotes

2 Std.

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

1 Std. 30 Min

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

1 Std. 15 Min

Filet de bœuf saignant au beurre persillé

Filet de bœuf saignant au beurre persillé

2 Std. 15 Min

Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre

Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre

1 Std.

Poularde farcie

Poularde farcie

2 Std.

Pintade farcie avec Betty

Pintade farcie avec Betty

2 Std.

Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri

Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri

40 Min

Effiloché de porc sucré-salé

Effiloché de porc sucré-salé

9 Std. 10 Min

Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé

Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé

1 Std. 45 Min

Afișare toate