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Gratin de poivron à la bolognaise

Gratin de poivron à la bolognaise
4.3 111 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 45 min.
2 portions
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Ingrediente

  • 2 poivrons rouges coupés en deux et épépinés
  • 25 g de parmesan coupé en morceaux
  • 1 oignon coupé en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail finement émincée
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de coulis de tomates
  • 200 g de viande de bœuf hachée
  • 1 c. à soupe de basilic frais ciselé

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 8.5 g
Calorii 990 kJ / 238 kcal
Grăsimi 14 g
Fibre 6.5 g
Carbohidrați 19 g

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