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Gratin de poivron à la bolognaise
Prep 15 min.
Total 1h 45 min.
2 portions
Ingrediente
-
2 poivrons rouges coupés en deux et épépinés
-
25 g de parmesan coupé en morceaux
-
1 oignon coupé en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
1 gousse d'ail finement émincée
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de coulis de tomates
-
200 g de viande de bœuf hachée
-
1 c. à soupe de basilic frais ciselé
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
8.5 g
Calorii
990 kJ /
238 kcal
Grăsimi
14 g
Fibre
6.5 g
Carbohidrați
19 g
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