Dispozitive și accesorii
Zuppa di piselli spezzati
Prep 10 min.
Total 1h
4 porzioni
Ingrediente
-
70 g di cipolla in quarti
-
50 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
-
30 g di gambi di sedano a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di pancetta affumicata a cubetti
-
1000 g acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
240 g di piselli spezzati sciacquati
-
pepe nero macinato (opțional) a piacere
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
18.7 g
Calorii
1389 kJ /
332 kcal
Grăsimi
15.7 g
Fibre
10.1 g
Carbohidrați
31 g
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