Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 280 g onions, thinly sliced
- 30 g olive oil
- 40 g pomegranate molasses
- 2 garlic cloves
- 500 g lamb mince, broken in pieces
- 30 g tomato purée
- 2 pinches chilli flakes
- 1 tsp ground allspice
- 2 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 1 tsp ground cinnamon
- ½ tsp fine sea salt
- 1 chicken stock cube (for 0.5 l)
- 130 g water
- 30 g pine nuts
- 500 g puff pastry
- 3 Tbsp fresh parsley leaves, roughly chopped
- 2 Tbsp fresh mint leaves, roughly chopped
- 100 g pomegranate seeds
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1706 kJ / 410 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 24.6 g
- Grăsimi
- 26.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChicken with Peppers and Rice
1hod.
Cottage Pie with Colcannon Mash
1h 50 min.
Marmalade-glazed Ham
1h 50 min.
Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano
3ωρ. 20 λεπτ.
Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)
1h 5 min
Spiced Roast Beef with Sun-dried Tomato Potato Purée and Red Wine Sauce
14ωρ. 30 λεπτ.
Lamb Meatballs
45min
Meatballs with White Wine Mushroom Sauce
35 λεπτ.
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8ωρ. 45 λεπτ.
Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy
2hod.
Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots
4 Std.
Cheeseburger Quiche
50 min