Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Tikka Paste
- 15 g coriander seeds
- 15 g cumin seeds
- 2 - 2 ½ Kashmiri dried chillies, to taste
- 1 tsp black peppercorns
- 20 g fresh coriander, leaves and stalks, cut in pieces
- 40 g garlic cloves
- 40 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 85 g vegetable oil
- 40 g water
- 40 g lemon juice
- 10 g fine sea salt
- 20 g dried onions
- 55 g tomato purée
- ½ tsp ground turmeric
- ½ tsp Kashmiri chilli powder
- ½ tsp garam masala
- vegetable oil, for preserving
Chicken Tikka
- 500 g chicken breasts, skinless, sliced (2 cm)
- 100 g plain yoghurt
- vegetable oil, for greasing
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1283.7 kJ / 306.8 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 15.7 g
- Grăsimi saturate
- 2.1 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodiu
- 572.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCurry Noodles with Pork
45min
Chicken and Chorizo Hotpot
45min
Sticky Sesame Chicken
40min
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40min
Spring Chicken Casserole
1h 30 min.
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8 Std. 45 Min
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30min
Chinese Pork with Vegetables
1h 20min
Easy Satay Chicken
30min
Red Bean, Chicken and Sweet Potato Stew
45min
Leftover Chicken Fajitas
1h 20min
Beef and Bean Enchiladas
40min