Zuppa di lenticchie
TM5 TM6

Zuppa di lenticchie

4.4 (479 evaluări)

Ingrediente

  • 80 g di cipolla in quarti
  • 80 g di carota, pelata e a pezzi (2 cm circa)
  • 30 g di sedano a pezzi
  • 1 spicchio di aglio, senza anima
  • 1 pizzico di semi di cumino
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 800 g di acqua
  • 1 foglia di alloro secca
  • 150 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
  • 150 g di patate, pelate e a tocchetti (1 cm circa)
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 400 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate (vedere varianti)

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
812 kJ / 194 kcal
Proteine
6.8 g
Carbohidrați
24.7 g
Grăsimi
8.2 g
Fibre
6.2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate