Cucumber Soup

Cucumber Soup

4.5 45 evaluare

Prep 10 min.

Total 25 min.

4 portions

Ingrediente

cucumbers (approx. 3), cut in pieces
320 g
onions
90 g
butter
30 g
water
500 g
vegetable stock paste (see Tips), to taste
1 Tbsp
fresh dill leaves only
1 sprig
potatoes peeled and cut in pieces (3 cm)
200 g
fine sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch
raw sugar (opțional)
1 tsp
whipping cream
100 g
100 g natural yoghurt

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 3.2 g

Calorii 849 kJ / 202 kcal

Grăsimi 15.6 g

Fibre 2.2 g

Carbohidrați 11.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Soups For All Seasons 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup

Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup

30 min.

Broccoli Cream Soup with Croutons

Broccoli Cream Soup with Croutons

1h

Wonton Soup

Wonton Soup

1h

Sweet Potato Soup with Star Anise

Sweet Potato Soup with Star Anise

45 min.

Broccoli and stilton soup

Broccoli and stilton soup

30 min.

Onion Soup

Onion Soup

1h

Tomato Soup with Burrata

Tomato Soup with Burrata

35 min.

Red Pepper and Tomato Soup

Red Pepper and Tomato Soup

30 min.

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45 min.

Cullen Skink

Cullen Skink

45 min.

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 min.

Versatile Chunky Soup

Versatile Chunky Soup

50 min.

Afișare toate