Mushroom and Cannellini Bean Soup

Mushroom and Cannellini Bean Soup

4.3 80 evaluări

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

dried wild mushrooms (e.g. porcini, ceps)
30 g
boiling water
300 g
onions quartered
120 g
unsalted butter diced
60 g
tinned cannellini beans drained (2 x 400 g tins)
480 g
liquid vegetable stock (see tip)
400 g
fresh sage leaves
2
fine sea salt plus extra to taste
¾ tsp
ground black pepper plus extra to taste
¼ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 464.5 mg

Proteine 9.4 g

Calorii 1097.2 kJ / 262.2 kcal

Grăsimi 12.7 g

Fibre 6.8 g

Grăsimi saturate 7.9 g

Carbohidrați 29.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simple Ideas 201 rețete
Regatul Unit și Irlanda

SPRINGTIME SOUPS 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup

35 min.

Pumpkin and Quince Soup

1h

Cullen Skink

45 min.

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30 min.

Broccoli and Stilton Soup

30 min.

Coconut Prawn Soup

45 min.

Quinoa Broth

35 min.

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

45 min.

Hot and Sour Prawn Soup

15 min.

Chickpea Soup with Spinach

40 min.

Gazpacho

1h 15 min.

Sweetcorn & Chorizo Chowder

1h

Afișare toate