Dispozitive și accesorii
Prawn And Chicken Laksa
Prep 30 min.
Total 40 min.
4 portions
Ingrediente
-
fresh lemon grass white part only, cut in pieces1 stalk
-
onion halved1
-
garlic cloves4
-
macadamia nuts8
-
curry powder1 tsp
-
fresh root ginger peeled5 cm
-
ground turmeric1 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
fresh coriander plus extra for garnish2 sprigs
-
shrimp paste1 tsp
-
coconut milk450 g
-
butter20 g
-
water150 g
-
chicken stock paste (see Tips)2 tsp
-
fresh makrut lime leaves bruised8
-
fish sauce1 tsp
-
lime juice2 tsp
-
fine sea salt to taste¼ tsp
-
dried rice noodles (approx. 3 mm wide)200 g
-
boiling water
-
chicken thighs, boneless and skinless cut in cubes (2 cm)200 g
-
prawns, raw, peeled, deveined300 g
-
pak choi cut in pieces180 g
-
bird's eye chillies, fresh to taste, for garnishing
-
fresh bean sprouts for garnishing100 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
30 g
Calorii
2156 kJ /
513 kcal
Grăsimi
36 g
Fibre
5.3 g
Carbohidrați
16 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Soups For All Seasons
10 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGrisons Barley Soup
55 min.
Monkfish and prawn soup
1h
Beetroot Soup, Horseradish Dumplings
1h 15 min.
Tuscan Bean Soup
50 min.
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40 min.
Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero
55 min.
Vietnamese Beef Pho
1h 45 min.
Stracciatella Soup
30 min.
Creamy Pea Soup with Serrano Chips
30 min.
Creamy courgette soup
25 min.
Potato Soup with Parsley Pesto
30 min.
Wonton Soup
1h