Vellutata di porcini

Vellutata di porcini

4.6 66 evaluare
Prep 10 min.
Total 50 min.
4 porzioni

Ingrediente

  • 80 g di porro a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 400 g di funghi porcini freschi a pezzi (2-3 cm)
  • 200 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm circa)
  • 600 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 4 fette di pane integrale
  • 1 pizzico di timo secco

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 0 mg
Proteine 8.6 g
Calorii 1050 kJ / 251 kcal
Grăsimi 11.1 g
Fibre 6.2 g
Grăsimi saturate 0 g
Carbohidrați 31.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate