Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 100 g di cipolla bianca in quarti
- 1 peperoncino secco piccante
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di code di gambero
- 500 g di calamari freschi, puliti e a pezzi
- 400 g di pomodori ciliegino a metà
- 150 g di vino bianco secco
- 1000 g di molluschi conchigliferi misti (vongole, cozze, fasolari...), spurgati
- 500 g di pesce misto per zuppa, pulito e a filetti (vedere consigli)
- 1 cucchiaino di sale
- 6 fette di pane casereccio a tocchetti e dorato
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2720 kJ / 650 kcal
- Proteine
- 54.7 g
- Carbohidrați
- 50.6 g
- Grăsimi
- 26.8 g
- Fibre
- 4.3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Crema di broccoli e porri
45 Min
Minestra di riso e ceci
30 min.
Zuppa di legumi e cereali
1 Std.
Zuppa di fagioli
40 Min
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30 min.
Crema di cavolo nero e cannellini
50 min
Vellutata di coste
35 Min
Vellutata di porri, funghi e pancetta
40 Min
Vellutata di ceci
1 Std. 10 Min
Zuppa di farro e fagioli
1 Std.
Ribollita
2 godz. 30 min
Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano
50 min