Versiuni compatibile
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 3 carottes, coupées en tronçons
- 300 g d'eau
- 500 g de pommes de terre, détaillées en dés
- 200 g de lait
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 45 g de beurre demi-sel
- 200 g de filets de poulet, sans peau, émincés en lamelles
- le jus d'une orange
- 1 pincée de cumin en poudre
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2530 kJ / 601 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carbohidrați
- 59.5 g
- Grăsimi
- 25.5 g
- Fibre
- 9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHamburger au canard
4 godz.
Burger façon tartare
4 godz.
Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic
1h 15min
Bœuf en papillote aux légumes verts
45min
Veau aux pistaches et patates douces façon tajine
50min
Lapin au cidre et purée céleri-pomme
1h 10 min
Agneau au citron
1h 10 min
Blanquette de veau
1h 15min
Axoa d'agneau
55min
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
1h
Filet de veau aux mirabelles
50min
Ballotine de poulet aux figues
1h