Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Pasticcio di carne e mele in crosta
Prep 30 min.
Total 2h 40 min.
8 fette
Ingrediente
Pasta brisée
-
250 g di farina tipo 00
-
100 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
70 g di acqua fredda
Ripieno
-
1 spicchio di aglio senza anima
-
4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
650 g di carne trita di maiale
-
50 g di speck a striscioline (larghe 1 cm circa)
-
100 g di coppa di maiale a striscioline (larghe 1 cm circa)
-
2 cucchiai di vino bianco secco
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
200 g di mele verdi Granny Smith, sbucciate e a tocchetti (2-3 cm)
-
90 g di carota lessa
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 fetta
Proteine
24 g
Calorii
1715 kJ /
410 kcal
Grăsimi
23.4 g
Fibre
1.6 g
Carbohidrați
27.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Carne di maiale
10 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Vitello tonnato
25h 30 min.
Filetto alla Wellington natalizio
3h 30 min.
Cannelloni al ragù
1h 30 min.
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1h 40 min.
Roastbeef in salsa verde
40 min.
Manzo all'olio con polentina bianca
3h
Filetto di manzo farcito con funghi porcini alla parmigiana e salsa al vino rosso
1h 20 min.
Brasato ai funghi
6h
Roastbeef
55 min.
Vitello tonnato (per 2 persone)
5h 35 min.
Roastbeef in salsa verde con patate
40 min.
Polpettone mortadella e pistacchio
50 min.