Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Soufflé alla salsiccia e zucca
Prep 30 min.
Total 1h 30 min.
8 pezzi
Ingrediente
-
75 g di cipolla dorata in quarti
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
-
400 g di salsiccia di maiale spellata e sbriciolata
-
250 g di polpa di zucca a dadini (1 cm circa)
-
2 foglie di salvia fresca lavate
-
60 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
130 g di ricotta fresca scolata
-
2 uova
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
11.4 g
Calorii
1084 kJ /
259 kcal
Grăsimi
22.7 g
Carbohidrați
2.5 g
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