Dispozitive și accesorii
Svizzere classiche
Prep 30 min.
Total 35 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate interi, lavati e asciugati
-
4 foglie di basilico fresche lavate e asciugate
-
80 g Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 cucchiaino di aglio in polvere
-
2 pizzichi di pepe nero in polvere
-
500 g carne trita (maiale e manzo o vitello)
-
1 uovo
-
40 g di latte (opțional)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
35.6 g
Calorii
1042 kJ /
249 kcal
Grăsimi
11.6 g
Fibre
0.1 g
Carbohidrați
0.5 g
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