Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)

Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)

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Prep 10 min.

Total 40 min.

2 porzioni

Ingrediente

30 g olio extravergine di oliva + q.b.
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 spicchio di aglio senza anima
150 g di funghi surgelati misti
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
10 g di pane raffermo, sbriciolato grossolanamente
180 g di provola affumicata a cubetti (1 cm circa)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 28.6 g

Calorii 2259 kJ / 540 kcal

Grăsimi 45.5 g

Fibre 2.1 g

Carbohidrați 4.1 g

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