Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

4.7 220 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

1 cucchiaio di sale grosso
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
1 foglia di salvia fresca lavata
1 spicchio di aglio senza anima
600 g di lonza di maiale in un unico pezzo
500 g di cipolle dorate a fette
40 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di zucchero di canna
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
200 g di vino bianco secco
50 g di aceto di mele o di vino bianco
250 g di acqua
30 g di burro

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 32.6 g

Calorii 2067 kJ / 494 kcal

Grăsimi 31.2 g

Fibre 1.3 g

Carbohidrați 12.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Carne di maiale 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pollo alle erbe con verdure al vapore

1h

Involtini di lonza, radicchio e pancetta

1h

Polpette croccanti di tacchino e lenticchie

1h

Coniglio stufato

1h 10 min.

Pollo croccante al sesamo

45 min.

Trippa all'empolese

1h 15 min.

Maiale in agrodolce

45 min.

Zuppa di goulasch di manzo con peperoni

1h 30 min.

Involtini alla frutta secca

40 min.

Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto

9h

Pollo al burro

1h

Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli

1h

Afișare toate