Versiuni compatibile
Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 spicchio di aglio senza anima
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 180 g di vino passito dolce
- 2 pizzico di sale
- 100 g di panna da cucina
- 1 cucchiaino di grani di pepe verde in salamoia
- 2 filetti di manzo (300 g circa), alti circa 2-3 cm
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2079 kJ / 497 kcal
- Proteine
- 32.4 g
- Carbohidrați
- 1.8 g
- Grăsimi
- 40.1 g
- Fibre
- 0 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBocconcini di pollo alla cacciatora con olive
40min
Scaloppine di pollo al limone
40min
Petto di pollo e zucchine
50min
Bocconcini di pollo al limone
45min
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1h
Riso basmati con straccetti di manzo, rucola e pomodorini
40min
Cotolette di spinaci
40min
Straccetti di pollo insaporiti
15 Min
Pollo ai peperoni
1 godz. 5 min
Curry di pollo con riso basmati
45min
Polpette classiche
1h
Straccetti di pollo alla curcuma
35min