Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

4.5 28 evaluări

Prep 20 min.

Total 40 min.

4 porzioni

Ingrediente

150 g di mirtilli freschi
25 g di zucchero di canna
50 g di burro
25 g di acqua
50 g di aceto balsamico
600 g di filetto di maiale in medaglioni (alti circa 3 cm)
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 31.5 g

Calorii 1452 kJ / 347 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 1.1 g

Carbohidrați 8.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Carne di maiale 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 dk

Polpette in salsa spagnola

1sa

Burrito di carne

1sa 30 dk

Tacchino porchettato con contorno di patate

1sa 45 dk

Crespelle con pollo e spinaci

2sa

Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro

2sa 20 dk

Vitello alla pizzaiola

35 dk

Patate ripiene su cipolle caramellate

1sa 15 dk

Agnello in umido

1sa 20 dk

Polpette alla rucola

40 dk

Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura

1sa 10 dk

Rollè di maiale farcito con salsa alle mele

1sa 50 dk

Afișare toate