Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g di sale grosso
- 5 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 2 spicchi di aglio, senza anima
- 4 foglie di salvia fresca, lavate
- 1 foglia foglia di alloro secca
- 3 bacche di ginepro
- 2 stinco di maiale (1300 g circa)
- 500 g acqua
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di vino bianco secco
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1012 kJ / 242 kcal
- Proteine
- 40.4 g
- Carbohidrați
- 0.2 g
- Grăsimi
- 8.9 g
- Fibre
- 0 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pollo, formaggio e prosciutto
30 Min
Agnello in umido
1小时 20 分钟
Coniglio ai carciofi
1 Std. 25 Min
Coniglio ripieno ai carciofi
1h 40min
Polpette di pollo giapponesi
50 Min
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35 Min
Agnello al vino
40 Min
Pollo, pancetta e olive
35 Min
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
1 Std. 25 Min
Costolette di agnello con crema di melanzane e menta
45 Min
Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini
3 Std. 30 Min
Pollo ripieno alle mandorle
Nu există evaluări